Alex joins the management team of Som Essència

El restaurant grup Som Essència és ple d'announce l'addició d'Alex per a l'administració dels seus teams i upcoming open of 2 noves restaurants, marcant exciting chapter in company's evolution.

Guillem, co-founder i líder de We Are Essence , has d'acollir sòlid acadèmic background que inclou inclús educació en Switzerland i universitat degree a Business Administration and Management from the University of Abat Oliva CEU.

‍
Per a la seva part, Alex, nova adició a l'àmbit, has estudiat la seva educació en Anglès i ha obtingut una universitat de grau en l'Hotel i Tourism Management de l'EUHT Sant Pol de Mar University.

Guillem beguen el seu career by founding a luxury Travel Agency company and another company related to the world of parties. Since the founding of We Are Essence 5 iears ago, he played a crucial role in the management of the company. Alex brings 10 anys d'experiència en Ritz-Carlton hotel de negocis de Marriott Group, a Barcelona i Switzerland, playing management rols i servir a l'executive committee en la seva posició.

Currently, We Are Essence successfully manages six restaurants: Agua , Palau de Mar Brisa , Tierra Brava , Bestial Beach Club , Barraca i Bauma Bar . Inaddition, they are delighted to announce the imminent opening of a new restaurant.

We Are Essence va ser ubicada el 2019 s la missió per a la direcció de restaurants Agua , Palau de Mar Brisa i Tierra Brava , entre el lideratge de Guillem. Per February 2023, tenim el Bestial restaurant per al nostre portfoli. Alex's arriba al September 2023, com a part de la gestió de les empreses, reflecteix la nostra determinació per continuar expansió i excel·lència.

The highlight that 2022 marqueu milestone en termes de torn i add that, until end of August 2023, we have achieved en increase of 15.21% compared to same data en 2022, reflecting the constant commitment to growth and.

Som l'essència d'acord amb continuar provident exceptional culinary experiències i és excitable sobre el futur futurs per a l'addició d'Àlex i l'expansió de la seva presència en el món gastronòmic.

About Som Essència

Som Essència is a restaurant group with shared passion for culinary excellence. Since its founding in 2019, el grup ha gros steadily, teniu over management outstanding restaurants i committing to sustainable growth in the gastronomy industry. Amb l'addició d'Àlex i l'obertura de les dues noves restaurants, We Are Essence és suficient per continuar la seva tradició d'oferir unique i memorable dining experiences

‍

‍

És gastronòmic projecte que merges qualitat i humanitat a Barcelona. With 6 emblematic restaurants: Tierra Brava , Brisa , Agua , Bestial Beach Club , Barraca i Bauma Bar . Com a exceptional human team, ens ofereix un únic culinary experiència, lightlight essència de la ciutat i connectar amb els nostres clients amb hospitalitat. Aquest goal és el gastronòmic referències, transmitint la passió i el warmth of a large family.