Política de privacitat

SOM ESSÈNCIA, com a Responsable del Tractament i aquest lloc web, d'acord amb el que estableix el Reglament (UE) 2016/679, General de Protecció de Dats i la Llei Orgànica 3/2018, de 5 de desembre, de Protecció de Dats Personals i garantia dels drets digitals, posa a la seva disposició detalladament aquesta política de tractem les vostres dades personals i protegiu la vostra privacitat i la informació que ens facilita.

En aquesta política de privacitat, t'expliquem quins són els teus drets pel que fa a la teva informació personal i com exercir-los. Addicionalment, si necessiteu contactar amb l'autoritat competent en matèria de protecció de dades, us facilitem el contacte.

Els nostres , els responsables del tractament de les vostres dades:

Identitat: SOM ESSÈNCIA*

Domicili social: Via Augusta 48-54, 64, 08006, Barcelona.

Correu electrònic: rgpd@somosesencia.es

* EMPRESES RELACIONATS AMB SOM ESSÈNCIA: TIBRIO SL amb CIF B61143699 i domicili social al Passeig Marítim de la Barceloneta, 30. 08000 Barcelona. Inscrita al Registre Mercantil de Barcelona amb el volum 36520, Foli 94, S.8, Full B 152077, número de contacte 932 25 12 72, i adreça de correu electrònic rgpd@somosesencia.es TERRA DEL NINOT SL , amb CIF B664538 08036 Barcelona. Inscrita al Registre Mercantil de Barcelona amb el volum 44.696, foli 204, H ja B 463858, número de contacte 931 31 15 50 i correu electrònic de contacte rgpd@somosesencia.es BRISA Palau de Mar 08039 Barcelona. Inscrita al Registre Mercantil de Barcelona sota el volum 46024, Foli 220, Full B 507108, número de contacte 931 31 15 49 i correu electrònic de contacte rgpd@somosesencia.es ,. ECOBAR SUD amb CIF B44794931 i domicili social a Av. Vilanova 11, Local 3-4, 08018, Barcelona Inscrita al Registre Mercantil de Barcelona amb el Volum 48713, Foli 32, Full B593514 telèfon 936 099 510es SL amb CIF B66514134 i domicili social al carrer Roger de Llíria 124, Local 2, 08037, Barcelona. Inscrita al Registre Mercantil de Barcelona amb el volum 44766 Foli 51, Full 465847, número de contacte 932 075 431, i correu electrònic de contacte rgpd@somosesencia.es FULL ACTUAL SL amb CIF B64346182 i domicili social a Pg. Inscrita al Registre Mercantil de Barcelona amb Volum 39003, Foli 33, Full B334767, número de contacte 932 241 253 i correu electrònic de contacte rgpd@somosesencia.es , MITFOR BROS, SL , amb CIF B58513895 08006 Barcelona. Inscrita al Registre Mercantil de Barcelona amb Volum 9212, Foli 62, Full B-77217 Primer Registre, telèfon 937 687 482 i correu electrònic de contacte rgpd@somosesencia.es ,

1. Quin tipus d'informació podríem recopilar sobre vosaltres?

Les dades personals que es recullen dels usuaris i clients es poden agrupar segons les categories següents:

Dades bàsiques i de contacte: Com ara el nom, els cognoms. També incloent la seva adreça de facturació, adreça de correu electrònic i número de telèfon.

Dades financeres i econòmiques: aquest grup inclouria detalls de pagament, així com transaccions comercials realitzades amb nosaltres. Incloent dades per verificar la seva identitat per a l'acceptació de pagaments i els controls financers pertinents per poder realitzar transaccions comercials.

Dades professionals i laborals: aquesta categoria inclouria els seus interessos professionals i la seva identitat professional publicada en línia. Per exemple, el teu perfil de LinkedIn.

Dades tècniques: incloent l'adreça IP, dades de registre, navegador i versió utilitzada, la zona i la zona horària, el tipus de connectors instal·lats al vostre navegador, sistema operatiu i altra tecnologia utilitzada en accedir a la nostra plataforma.

Dades de l'usuari: com a nom, historial de preferències, suggeriments enviats per vostè o qualsevol tipus d'enquesta que ens hagi respost.

Dades de navegació: inclou informació relativa al seu mode de navegació quan visita la nostra plataforma.

Preferències de màrqueting i comunicació: recollim les vostres preferències per rebre comunicacions comercials i notícies nostres, els consentiments atorgats per això i el canal de la vostra elecció

Imatges captades per càmeres de videovigilància: Aquí teniu les imatges que podrien ser captades per càmeres de videovigilància als nostres restaurants i oficines.

Mai recollirem dades personals especialment protegides o considerades sensibles.

2. Com recopilem les vostres dades personals?

Com a norma general, la major part de la seva informació personal ens la facilita directament vostè, ja sigui presencialment a restaurants, per telèfon, correu, formularis web o responent a encuestas. No obstant això, també podem obtenir informació de:

• duna empresa del grup.
• De tercers vinculats a nosaltres.
• D'un tercer que prèviament hagi obtingut el seu consentiment exprés per a aquesta finalitat.
• De les galetes que habilitem al nostre lloc web — Per a més informació sobre l'ús de les nostres galetes, podeu visitar la nostra política de galetes.
• Des dels nostres sistemes d'accés a la instal·lació, quan estigui disponible. Com ara registres de facturació i recepció, sistemes d'arxiu en el cas d'empleats, càmeres de videovigilància, sistemes de comunicació i missatgeria instantània, correu electrònic o xarxes socials.

3. Què pot passar si no ens facilita la informació personal?

Quan estiguem obligats per llei a recopilar les vostres dades personals o, quan aquestes siguin imprescindibles per celebrar un contracte amb vostè, si no vol facilitar-nos les vostres dades personals, pot ser impossible que puguem atendre'l. En cas que ens trobem en la necessitat de cancel·lar els nostres serveis a causa d'això, abans l'avisarem quan sigui necessari.

4. Amb quina finalitat tractem la vostra informació personal?

Hem adjuntat una taula detallada amb la finalitat per a la qual recollim les vostres dades i la base legal que ens legitima per a això.

5. Finalitat del tractament Per què recopilem la vostra informació? Quina és la legitimitat legal per tractar la vostra informació?

• Proporcionar-li els nostres serveis, acceptar pagaments i càrrecs deguts
  • Ejecució contractual
  • En el seu propi interès legítim (per exemple, per gestionar possibles impagaments)
• Registra't com a usuari web o nou client
  • Consentiment exprés de l'interessat
  • Ejecució contractual
• La gestió de la nostra relació amb els nostres clients, incloent: Notificar-li canvis a les nostres condicions d'ocupació o polítiques i demanar-los que responguin a una encuesta o revisin els nostres productes/serveis
  • Ejecució contractual
  • Compliment d'una obligació legal
  • En el nostre interès legítim (actualitzar els nostres registres i conèixer l'opinió dels nostres clients sobre els nostres productes/serveis)
• Enviar comunicacions comercials, butlletins Newsletter i publicitat, a través de qualsevol canal de comunicació. Enviament de comunicacions comercials relacionades amb els nostres productes i serveis als clients que hagin realitzat reserves prèvies, amb la finalitat d'informar-los sobre novetats, promocions, esdeveniments especials i altres ofertes que puguin ser del seu interès, considerant que hi ha una relació prèvia derivada de la reserva realitzada als nostres restaurants.
  • Consentiment exprés de l'interessat
  • En el seu propi interès legítim (sempre que no hagi expressat el seu desig de deixar de rebre comunicació, 'opt-out')
• Respondre a les consultes i/o proporcionar informació requerida per l'interessat, inclòs l'enviament de pressupostos
  • Interès legítim propi
  • Ejecució contractual
  • Consentiment de l'interessat
  • Compliment d'una obligació legal
• Gestió de les interaccions dels usuaris a les nostres xarxes socials
  • Compliment d'una obligació legal (per exemple eliminar comentaris ofensius, racistes, profans o insultants; mantenir un entorn de respecte i integració, preservar la intimitat dels menors, etc.)
  • Interès legítim propi (quan eliminem publicitat de tercers de les nostres xarxes, per exemple)
• Utilitzar dades analítiques per millorar l'experiència de navegació web, implementar estratègies de màrqueting i optimitzar processos de contractació mitjançant l'ús de cookies.
  • Interès legítim propi
  • Consentiment de l'interessat (mitjançant l'acceptació de l'ús de cookies analítiques, per exemple)
• Administrar i protegir el nostre negoci i el nostre lloc web. Això inclou la detecció de problemes de navegació, anàlisi de dades, proves web, etc.
  • Compliment d'una obligació legal
  • Interès legítim propi (dirigir la nostra empresa, proporcionar seguretat a les nostres xarxes, prevenir fraus, etc.)
• Suggerir i recomanar serveis que puguin ser d'interès
  • En interès legítim (per fer créixer el nostre negoci), tenint dret a renunciar a rebre més comunicacions en qualsevol moment.
• Proporcionar informació personal a les autoritats o sota sol·licitud judicial. Compliment d'una obligació legal
• Proporcionar una major seguretat a les nostres instal·lacions físiques (instal·lació de càmeres de CCTV/vídeo vigilancia, control d'accés). En interès legítim i en interès de tercers. Per exemple, per detectar la comissió d´un acte perjudicial per als nostres empleats o clients.
• Actualització i millora dels nostres registres de clients
  • En compliment d'una obligació legal
  • En execució d'un contracte
• En interès legítim (per verificar que podem seguir contactant amb els nostres clients per qüestions relacionades amb les vostres subscripcions, ordres o productes adquirits).
• Garantir la seguretat laboral, la gestió de personal i l'ocupabilitat dels candidats
  • En compliment d'una obligació legal
  • En el seu propi interès legítim i el de tercers. Millorar l'experiència dels nostres empleats a l'exercici de les seves funcions.
• Resoldre reclamacions, incidències o consultes a través de canals habilitats (correu electrònic i telèfon).
  • Consentiment interessat
  • En interès legítim
  • Obligació Legal
• Facilitar formularis de reclamació als usuaris que ho sol·licitin a través del suport a l'usuari (formulari de contacte, telèfon o correu electrònic)
  • Compliment de l'obligació legal
• Seguiment del procediment de resolució de conflictes en línia de la Comissió Europea, en particular sota la plataforma ODR: http://ec.europa.eu/consumers/odr/. Seguiment de les reclamacions i tràmits dels usuaris davant les Agències de Consum (registre amb codi identificatiu)
  • Compliment de l'obligació legal

6. Amb qui podem compartir les vostres dades personals?

És possible que hàgim de compartir la vostra informació personal, amb:

• Empreses del Grup
• Tercers que externalitzem o proveïdors de serveis que utilitzem per prestar els nostres serveis.
• Tercers que necessitem per gestionar el nostre negoci.
• Les entitats bancàries amb les quals treballem.

Tots els proveïdors amb els quals treballem estan vinculats contractualment a nosaltres. Podem garantir que compleixen totes les mesures de seguretat necessàries per salvaguardar la vostra informació personal, que utilitzaran les vostres dades personals única i exclusivament per a les finalitats especificades, d'acord amb les nostres instruccions.

També compartirem informació personal amb les agències daplicació de la llei quan la llei ho requereixi.

7. On allotgem la vostra informació personal?

Tota la informació que ens proporcioneu, tant a través d'aquest lloc web com a través d'altres canals, estarà allotjada a servidors de Microsoft Office. Aquests servidors estan allotjats a l'Espai Econòmic Europeu.

8. Quant de temps conservarem les vostres dades personals?

Els seus dades es conservaran mentre duri la seva relació comercial amb nosaltres o vostè exerceix el seu dret de cancel·lació o oposició, o limitació del tractament.

A més, si no hem mantingut contacte rellevant amb vostè durant un període de dos anys, eliminarem les dades personals dels nostres sistemes, tret que la llei ens obligui a conservar-los (per exemple a petició d'una autoritat, o en relació amb possibles litigis).

Us informem que les nostres polítiques de conservació de la informació cumpleixen amb els terminis fixats per les diferents responsabilitats legals a efectes de prescripció:

• Com a regla general:

En virtut del que disposa larticle 30 del Codi de Comerç, i portat daltres criteris, tots els documents i/o informació de lempresa es conservaran per 6 anys .

Això afecta tota la documentació contable, fiscal, laboral o mercantil, inclosa la correspondència.

• Terminis específics:

La nostra empresa també ha de fixar uns terminis mínims en funció del tipus de dades que es tractin i tenint en compte els diferents terminis de prescripció, que cadascú dels departaments ha de conèixer.

Aquesta taula enumera els terminis de prescripció que afectin o poden afectar la nostra organització:

Ocupació, a l'efecte d'infraccions: 3 anys (Art. 4.1 RD 5/2000)

Seguretat Social, a l'efecte d'infraccions: 4 anys (Art. 4.2 RD 5/2000)

Prevenció de Riscos Laborals, a l'efecte d'infraccions: 5 anys (Art. 4.3 RD 5/2000)

Tributària, a l'efecte de deutes tributàries: 4 anys (Art. 66 Llei 58/2003)

Fiscal, a l'efecte de verificar taxas compensades o deduccions aplicades: 10 anys (Art. 66 bis Llei 58/2003)

Comptabilitat i mercantil: 6 anys (Art. 30 del CC)

Delits contra la Hacienda Pública i la Seguretat Social: 10 anys (Art. 131 LO 10/1995)

No estarà subjecte a decisions basades en tractaments automatitzats que tinguen efectes sobre les seues dades.

9. Les nostres comunicacions

Tota la informació personal que ens proporcioneu serà incorporada als nostres sistemes d'informació. Si accepta aquesta política de privacitat, vol dir que dóna el seu consentiment exprés per dur a terme les següents activitats i/o accions, sempre que no ens indiqui el contrari:

• Per enviar-vos comunicacions comercials, promocionals i de màrqueting directe per qualsevol mitjà de comunicació habilitat, per informar-vos d'activitats, serveis, promocions, publicitat, novetats, ofertes i altra informació sobre serveis i productes relacionats amb nosaltres i el nostre grup.

• En enviar comunicacions per via electrònica, sempre que s'hagi subscrit al nostre NEWSLETTER i no s'hagi donat de baixa.

• La conservació de les dades durant els períodes previstos a les disposicions aplicables.

10. Com dejar de rebre comunicacions de màrqueting (optar)?

En qualsevol moment podeu revocar qualsevol consentiment exprés que ens hagi donat per enviar-li informació comercial. Per a això, podeu sol·licitar donar-vos de baixa mitjançant l'opció (optar de baixa) quan aquesta estigui habilitada a la nostra app/web, o escrivint-nos un correu electrònic amb l'assumpte “donar-se de baixa” a rgpd@somosesencia.es

D'acord amb la LSSICE, mai realitzem SPAM, per tant, no t'enviarem correus comercials si no han estat sol·licitats o autoritzats per tu. No obstant això, a totes les nostres comunicacions, tindrà la possibilitat de revocar el seu consentiment.

No tractarem les vostres dades personals per a cap altra finalitat que les descrites excepte per obligació legal o sol·licitud judicial.

11. Responsabilitat de l'usuari - Declaració de veracitat

En facilitar-nos la vostra informació personal a través de canals electrònics, l'usuari declara que és major de 14 anys i que totes les dades facilitades a SOM ESSÈNCIA són certes, exactes, completes i actualitzades. A aquests efectes, l'usuari confirma que és responsable de la veracitat de les dades facilitades i que mantindrà aquesta informació degudament actualitzada perquè respongui a la seva situació real, sent responsable de les dades falses i inexactes que pugui facilitar, així com dels danys directes o indirectes que poguessin derivar-se.

12. Si ens envieu el vostre currículum

En cas que ens vulguis fer arribar el teu CV a través de la nostra pàgina web, l'informem que les dades facilitades seran tractades per fer-te partícip de qualsevol procés de selecció que pugui existir, realitzant un anàlisi del teu perfil professional amb l'objectiu de seleccionar la candidatura més adequada per a la possible vacant.

No acceptem currículums enviats a través d'altres canals (per exemple, lliurats a mà en paper). Si hi ha algun canvi en les dades, preguem que ens ho comuniqueu per escrit el més aviat possible, per tal de mantenir les vostres dades degudament actualitzades.

Els currículums es conservaran durant un període màxim d' Un any , després de la qual cosa serà destruïda de forma segura i totes les dades incloses seran eliminades. Garantim el respecte total a la confidencialitat. En aquest sentit, transcorregut el termini esmentat, si vol continuar participant en els possibles processos de selecció, haurà de tornar a presentar el seu CV.

Les dades podran ser tractades i/o comunicades a les empreses integrants del nostre grup durant el temps que es conservi el seu currículum i amb les mateixes finalitats anteriorment indicades.

13. Com mantenim la teva informació segura?

Ens prenem molt seriosament la protecció de les seves dades. Per això, garantim la implementació de mesures, controls i procediments de seguretat físiques, organitzatives i tecnològiques adequades per evitar que la seva informació es perdi accidentalment, s'utilitzi o s'accedi malintencionadament.

Limitem l'accés a les vostres dades a persones i entitats amb dret a fer-ho i ens assegurem de formar adequadament tot el nostre personal. Tots els implicats en el tractament de les dades personals estan subjectes al deure de confidencialitat.

A més, apliquem procediments tècnics per reaccionar davant de qualsevol sospita que pugui suposar una violació de la seguretat de les dades. Si és necessari, us ho notificarem així com l'autoritat de control (l'AEPD a Espanya), d'acord amb la normativa vigent.

14. Com exercir els teus drets ARCO-POL?

Tant el RGPD com la transposició a la llei espanyola (la LOPDGDD) li garanteixen l'exercici dels drets següents. Pots exercir-los en qualsevol moment i sempre de forma gratuïta:

Dret d'accés: Dret a rebre una còpia de la vostra informació personal.

Dret de rectificació: Dret a sol·licitar la correcció d'errors a la informació personal.

Dret de cancel·lació/supressió (dret a l'oblit): Dret a sol·licitar que eliminem la vostra informació personal en algunes situacions

Dret de limitació: Dret a sol·licitar la restricció del tractament de les vostres dades.

Dret d'oposició: El dret a oposar-se a:

-al tractament de les seves dades per al màrqueting directe (inclosa la creació de perfils).

-en determinades circumstàncies perquè continuem tractant les seves dades. Per exemple, el tractament realitzat sobre la base del nostre interès legítim.

Dret de portabilitat: Dret a rebre la vostra informació personal de forma estructurada, en un format llegible i/oa transmetre aquests dades a un tercer —en situacions concretes.

Decisions individuals automatitzades: Dret a no ser objecte d'una decisió basada únicament en el tractament automatitzat, inclosa l'elaboració de perfils, que produeixi efectes jurídics o afecti significativament.

Per exercir algun dels drets esmentats, podeu adreçar-nos per escrit amb la vostra sol·licitud a l'adreça de correu electrònic específicament facilitada a aquest efecte: rgpd@somosesencia.es

Heu d'adjuntar a la vostra sol·licitud informació sobre exactament el que necessiteu i, en tot cas, una prova de la vostra identitat, vàlida en dret.

15. Autoritat de control de protecció de dades

Esperem resoldre qualsevol dubte o inquietud que pugui tenir sobre la vostra informació personal. Però si voleu presentar una reclamació davant l'autoritat competent, teniu dret a fer-ho.

A Espanya, la màxima autoritat en matèria de protecció de dades és l'Agència Espanyola de Protecció de Dades (AEPD).

https://www.aepd.es/es - Tel: 91 266 35 17.

16. Canvis en aquesta política de privacitat

SOM ESSÈNCIA es reserva el dret de modificar la present política per adaptar-la a la nova legislació o jurisprudència.