Èquip
Esprit de star, cœur d'une bonne famille. Nous sommes uneix equipe formidable per l'hospitalité est uneix valeur fonamental.
Després de nombrosos années d'experiència dans el secteur de la restauració à Barcelone, nous nous sommes lancés en tant que groupe gastronòmic dans li ha de creure un concepte més humain i sentimental basat sud la qualité, l'origine et li traitement dels aliments; et avec uneix virtut ben présente : la vocation de service.
Notre engagement
Pour la Terre et pour notre peuple
Nous avons uneix responsabilité qui va au-delà de toute assiette : celle de participar activement à un esdevenir més equitatiu, més inclusiu et més empathique. Nous i parvenons en créant dels emplois honnêtes, en enseignant dels métiers et en élevant dels familles de manière horitzontal.
Notre valeur gastronòmic : le souci du détail
Nous prenons en carrega chaque étape du processus, de la selection de proveïdors de qualité supérieure à la precision de chaque cocktail dans ens bars exclusius.
Nous n'utilisons que des produits 100 % locaux, tant dans notre offre salée que sucrée, pour offrir una experiència authentique, saisonnière et délicieuse de Barcelone aux saveurs méditerranéennes.
