Où manger a prop de l'Arc de Triomf? Au Gatopardo o Fauna Cafè
Vous êtes proche de l'Arc de Triomphe de Barcelone et vous no savez no où manger ? Objectif. Al Gatopardo o al Fauna Cafè. Deux nouvelles proposicions de la scène gastronòmica de Barcelone, avec dels menus différents, mais avec la même expérience culinaire de qualité. Il n'és don no surprenant que els deux fassent parteix del grup de restauració Som Essència
Nous sommes Essence, us groupe de restaurants qui possède les restaurants Tierra Brava , Brisa, Agua , Bauma et Barraca vint d'ajouter deux nouveaux restaurants, Gatopardo et Fauna Cafè, à sa proposition. En fait, els deux restaurants occupent li même espace de 400 m2, séparés en deux espais et connectés en même temps, vaig situar al número 11 de la rue Vilanova, à côté de l'emblématique Arc de Triomf.
Gatopard
El premier d'entre eux est Chat brun . Un restaurant italien qui occupe la més gran surface, avec uneix capacité de 120 personnes et sud réservation où vous pourrez déguster de deliciosos plats italiens en toute discrétion.
Dans són menu, vous trouverez de deliciosos plats de pastes tels que de la parppadelle a l'ossec, des tagliatelles noires al ragoût de poulpe, un risotto classique dels champignons et al parmesan, aixi que de la viande et du poisson, que li Tiramusú, li Panna Cota a la xocolata o la crème glacée italienne artisanale.
Dónes un espace, vaig décoré per l'estudi de design d'interés de Sandra Tarruellas Interioristes, qui a conçu un lleu sobre et chaleureux, baigné de lumière naturelle grâce à un immense fenêtre qui il·lumini tot l'espace. L'un dels murs avec uneix gran étagère emplena de bouteilles de vin et les touches de végétation presents dans les différents coins de la pièce constituïnt un point fort.
Cafè Fauna
Vaig reliar per un petit porxo, à côté de Gatopardo es trouve L'autre proposition gastronòmic de Som Essència, Fauna Cafè . Un espace un peu més informel, d'una capacitat de 72 persones, proposant un menú de brunch complet, préparé avec dels aliments sains, així que uneix large gamme de tapes d'inspiration méditerranéenne.
Són menuts en avant de les proposicions de petit-déjeuner, telles que la brioix a la ricotta, els myrtilles i els citrons verts o el croissant dels œufs brouillés i el comú, accompagnés de jus 100% biològics, com a ceux carotte, orange, citron, pomme, poire, gingembre et curcuma frais.
Pour sa part, la gamme varia de tapes comprèn els plats que li muntadet à la sardina flamejada avec toute l'huile de piment o les fregides de polenta à la maionaise aux câpres. Vous pourrez également déguster de les salades, dels plats principaux et dels desserts, notamment dels poivrons grills al fromage feta, al basilic et al dukkah, del carpaccio de poitrine de thon al giró d'oeuf séché o dels fraises fla de la crème glacée artisanale à la vanille.
Lequel préfères-la teva ? Uneix option plus saine ou un délicieux repas italien. Quoi qu'il en soit, vous vivrez uneix excel·lent expérience culinaire avec dels produïts locaux de qualité, portant el sceau indéniable du groupe Som Essència. Cel·lui qui, dans chacun de ses sept restaurants, posa en valeur l'essència de la vila de Barcelone à travers l'hospitalité, la passion pour les choses ben faites, la chaleur d'une gran famille et, ben sûr, une cuisine exquisi.