Our Blog

All the news about Som Essència and the most important news about our sector

Bar Bauma wins Joc de Carts: les braves que hi ha made history in Barcelona

Bar Bauma wins Joc de cartes per estar true to its essence: a traditional bar, honest cuisine i well-crafted product. A recollida de perseverança, tradició i simple però perfectly executed braves.

1.27.26

Read article

Som Essència

*SOM ESSÈNCIA ACQUIRS BAUMA, A BARCELONA CLASSIC WITH MORE THAN 50 YEARS OF HISTORY

Som Essència és prou present aquest test gastronòmic projecte per al 2023, BAUMA (c/ de Roger de Llíria, 124, 1-1), a culinari jewel with rich Catalan heritage. *Som Essència acquires Barcelona's iconic bar que has d'enganxar a la localitat gastronòmica succeeix sincera l'obertura al 1940 i s'ofereix més d'aquest desembre.

October 30, 2024

Read article

Tierra Brava

Tierra Brava launches its calçots menu on Saturdays and Sundays

Tierra Brava celebrats el calçot season in Barcelona with full weekend menu: calçots, charcoal, bread s tomàquet, desert i drink per 40€, a lliure i shared environment inside el Mercat del Ninot. An autentic pla to enjoy tradition without haste.

Read article

Aquests resultats no són per a la teva cerca.

Our restaurants

Fresh cuisine with personality and environments with their own essence. Discover the group's 7 concepts gastronòmic

Book a table

Reservi your table