Tenim una responsabilitat que va més enllà de qualsevol plat: la de ser part activa d'un futur més equitatiu, inclusiu i empàtic. Ho fem generant treball honest, instruint ofici i formant família de forma horitzontal. Perseguim la igualtat perquè sabem que el menjar, com la felicitat, només és real quan és compartida.